嗨，親愛的 💛 Salut ma chérie.

每年除了生日、感恩節、聖誕節、跨年、農曆新年之外，最重要的就是2個情人節了。

今年我們走姊妹情深路線，一起慶祝東方的七夕(然後跑來吃法國菜這樣和邏輯嗎)

選定了在台灣非常出名的餐廳，更是法式料理界的翹楚 -- 法森小館

這間我可是從小吃到大呢~ 

所以就算跟老闆娘阿姨ㄋㄞㄋㄞㄋㄞ也要吃到(壞東西愛插隊哈哈哈哈哈哈)

就跟著我一起來看看，2015年的七夕套餐是什麼吧

MENU在此

前菜 : 法式小品

山羊乳酪鹹派(佐)芝麻菜油封小番茄

胡桃木溫燻國王鮭魚(配)奧西嘉裏海魚子醬與蕎麥小圓餅

夏季水果慕斯琳搭配鱈場蟹天婦羅

開胃酒 : 香檳

沙拉 : 無花果炙燒鮮鴨肝與布里歐香草沙拉(佐)榛果油醋汁

湯品 : 迷迭香法式馬賽鮮魚湯(佐)法式薄片麵包

前菜 : 波士頓龍蝦與松露搭千層派與森林蕈菇(佐)黃酒奶油醬汁

小點 : 玫瑰雪琶

這平常可是吃不到的呢

主菜 1 : 相思木燻烤澳洲頂級和牛搭配栗南瓜乳酪球(佐)馬德拉沙司

主菜 2 : 嫩煎紐西蘭小羔羊搭配馬鈴薯乳酪球與香菜番茄(佐)酸豆與油醋沙司

(那天整間餐廳只有我是主菜2! 因為是特地為我做的，是不是好貼心好貼心)

甜點 : 沙布列奶油酥餅酒漬莓果(佐)大溪地香草乳霜

莓果很豐富，水果含量超~~~高! 有紅葡萄、桑葚、覆盆子、紅莓、藍莓、草莓、無花果、紅火龍果

再點綴新鮮的薄荷葉以及萊姆碎

手工松露巧克力

黑咖啡、唐寧黑茶、有機柑橘茶      擇一

藍玫瑰是那天的驚喜! 好漂亮

聽說一朵300 

這是店門口和旁邊玻璃窗裡的裝飾，每過一段時間就會不一樣哦

1. 地址： 403台中市西區大忠南街42號

   電話：04-2372-1339

   服務時間：

   11:30–15:00       /          18:00–22:00

    

   (採預約訂位制)