嗨，親愛的 💛 Salut ma chérie.

久聞 "喬茵是媽媽 JOYCE MOM" 的大名，但總是過其門而無法入。

因為當時不是正處於減肥期，就是下班時店家已經打烊...

有一次終於讓我堵到機會! 剛好又是肚子空空的狀態下... 我... 我竟然忘.記.帶.錢.包.出.門......(頗崩潰)

謝謝JOYCE MOM的邀約~ 讓我有機會可以一飽口福，更可以大嘴巴分享給大家 

終於讓我吃到提拉米蘇蘇蘇蘇蘇了(感動)

而且還是我喜歡的芋頭 

老闆超級可愛的啦!!!

打電話跟我說 : 那個... 請問我們可以用送的嗎? 因為很近就不必用寄的了。(哈哈哈哈真的超近derrrr)

PS 題外話 : 老闆聲音真的好斯文~好好聽喔~~

話不多說，快來看看這次的蛋糕分享吧 

這是我剛剛拿到的樣子

藍綠色的袋子和Q版小草的圖樣是不是真的好可愛呢~

貼心的附上了小叮嚀(擺明就是符合我這種天兵兒使用的說明)

裡面還有小DM

[ 網站上的小介紹 ]   Life with food

喬茵是媽媽  JOYCE MOM

JOYCE：在英文裡有快樂的意思，也代表生活裡的小純真。
MOM  ：代表地球與愛，有愛才能讓土地長出食物，媽媽的食物總是存在最美好的記憶。

喬：向天空努力生長枝枒的大樹。
茵：蓆、休息的一方、綠草地、烹飪。

這是此次收到的芋頭提拉米蘇和荔枝核桃蛋糕 

(附帶一提，我好喜歡他們家的盒子喔! 有一種很森林的港覺~)

盒子的兩側都會有詳細的說明和注意事項

鏘鏘鏘鏘~~~ 小芋登場了!!!

有沒有看到芋頭顆粒!!! 有.沒.有!!!!!(陷入瘋狂)

真的是很紮實的用料，不但蛋糕層次和芋頭顆粒清晰可見，重量更是沉甸甸。

下面的板子可以很輕鬆地把小芋拉出來切(亮刀)

來看一下展示圖

刁嘴人準備要來評鑑惹~~ 

((此為不負責任的辦公室喜好5顆星星評分制))

入口即化程度 ------------- 

綿密濕潤程度 ------------- 

蛋糕奶香味 ---------------- 

芋頭顆粒感 ---------------- 

整體賣相 ------------------- 

整體而言，是80分的好蛋糕! 值得一試。

看看這犯規的芋頭顆粒啊~~~~

包在濃濃的奶香芋泥裡面，一口下去，簡直上天堂 

蛋糕香軟蓬鬆 

芋泥扎實且不斷散發濃郁的奶香和芋頭香 

芋頭顆粒多到一個不行 

芋頭控和提拉米蘇控，你怎麼可以錯過(搖晃雙肩)!!!

緊接著登場的是荔枝核桃蛋糕 

非常扎實! 超重~~ 

此為解剖側面圖

逆侃侃~逆侃侃~~ 那麼豐富的餡料，簡直太超過了啊啊啊啊啊!!!!!

還有核桃，香到一個不行~ 

每一口都可以吃到蛋糕、荔枝、核桃，一口三滋味 

不管我怎麼切! 餡料都是飽滿到整個飛天 

荔枝和核桃很貴的耶!!!! 真是下重本不手軟 

而且我很少吃到那麼厚實、飽滿、富有彈性、香氣濃郁又富有嚼勁的蛋糕 

很像我美國奶奶會做的那種鄉村水果磅蛋糕，不讚都不行!

((不負責任的辦公室喜好5顆星星評分制AGAIN))

蛋糕紮實程度 ------------ 

內餡飽滿程度 ------------ +0.5

蛋糕色香味 --------------- 

口感嚼勁度 --------------- 

整體賣相 ------------------ 

整體分數高達86哪! 看看有多優~

由於大獲好評，兩條蛋糕在短短5分鐘之內被瓜分一空!

才剛轉頭，大家就都已經揪好了要前往店內用餐，看有多吸引人 

下篇會來介紹店內的早午餐喔~ 敬請期待 

[ 店家資訊 ] 

店名 : 喬茵是媽媽 JOYCE MOM

地址 : 407 台中市西屯區大墩十八街191號